\(\triangleright\) Définition d'un écoulement potentiel
Un écoulement potentiel est un écoulement non Rotationnel, c'est à dire sans tourbillon
$$\vec{rot}(\vec v)=\vec 0$$
Il existe alors un potentiel de vitesse tel que:
$$\vec{v(M,t)}={{\vec{grad}(\varphi(M,t))}}$$
